Brownie sa sirom

Kombinacija koja obara s nogu


Objavljeno: 28.05.2012.

Foto: Tihana Koprek
Pogledano: 3375 puta

Brownie kao desert uvijek nekako oduševi, a u kombinaciji sa sirom naprosto obara s nogu.

Uživajte u ovom izvrsnom brownieju sa sirom

Sastojci

Brownie:

115 g maslaca
200 gšećera
2 jaja
1žličica ekstrakta od vanilije
po želji crvene boje
polažličice octa
30 g kakaa
100 g brašna

Punjenje:

225g sira
50g šećera
1 jaje
1žličica ekstrakta od vanilije

Priprema

Brownie:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Rastopite maslac i stavite ga u posudu za miješanje. Dodajte šećer i miksajte dok se ne sjedini.
Dodajte jaja, aromu vanilije, crvenu boju za kolače i ocat pa nastavite miksati. Dodajte kakao i brašno te nastavite ručno miješati.
Kada je gotova, smjesu prebacite u duguljasti pravokutni kalup obložen masnim papirom.

Punjenje:

U posudi ručnom miješalicom pomiješajte sir i šećer. Dodajte jaje i aromu vanilije te završite miješanjem. Sve sastojke miksajte dok se ne sjedine i prelijte po tamnoj smjesi u kalupu te malo promiješajte. Pecite otprilike 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.

Servirati ohlađeno s jagodama :) 

 

Za video recept brownieja sa sirom kliknite ovdje.

Komentari
Upravo je razina energije ono što nas čini više ili manje podložnima različitim ...
05.11.2012. | 15:50 | by Bioterapije
Milijuni žena diljem svijeta pate od predmenstrualnog sindroma. Bolovi, glavobolje, grčevi, umo...
05.11.2012. | 15:46 | by Bioterapije
Evo ovako..dečko i ja smo jakoooooo dugo skupa. Super se slažemo i obožavamo jedno drugo,i u k...
26.02.2012. | 08:55 | by Tinica88
Ha ne znam, nemam neko mišljenje konkretno... I dosta sam stidljiva......
11.02.2012. | 02:08 | by Tammy