Domaći sirup od naranče

Slatko domaće osvježenje jednostavno za pripremu


Objavljeno: 14.07.2012.

Foto: Snježana Cetina
Pogledano: 7625 puta

U ove vruće ljetne dane nema boljeg od slatkog domaćeg osvježenja, pogotovo ako je jednostavno za pripremu. Sve što vam treba su naranče, šećer i voda te limuntus. 

Za većinu recepata za samostalno spravljanje sirupa od naranče kod kuće potreban je multipraktik kako bi se kora naranče uspješno izmiksala odnosno usitnila, no za sve one koji ga nemaju, mi vam donosimo još jednostavniji recept. 

Naša Snježana uspjela je napraviti domaći sirup od naranče i uz pomoć najobičnije mašine za mljevenje mesa. 

Sastojci:

2 kg naranci
1 kg šecera
5 dl vode
2,5 - 3 žlicice limuntusa

Priprema

Naranče dobro operite.

Od pola količine naranči naribajte koricu. Sve naranče ocijedite na cjediljku ili na električnom iscjedivaču. Trebalo bi doći ukupno 1 litra ocijeđenog soka. Dobiveni sok dobro ocijedite kroz gusto cijedilo ili gazu.

Stavite kuhati šećer i vodu. Kad zakuha kuhajte još 5 minuta, zatim dodajte sok od naranči (procijeđen zajedno s rendanom korom), dobro promiješajte sa sirupom pa maknite s vatre i dodajte limuntus. Sve dobro promiješajte i ostavite da se ohladi.

Od ove se količine dobije 2-2,3 l sirupa koji se onda razrijeđuje s vodom i to u omjeru približno kao i kupovni sirup.

Držite ga u hladnjaku. Razrijeđen s hladnom vodom ili mineralnom je fantastično osvježavajući :)

 

 

Komentari
Upravo je razina energije ono što nas čini više ili manje podložnima različitim ...
05.11.2012. | 15:50 | by Bioterapije
Milijuni žena diljem svijeta pate od predmenstrualnog sindroma. Bolovi, glavobolje, grčevi, umo...
05.11.2012. | 15:46 | by Bioterapije
Evo ovako..dečko i ja smo jakoooooo dugo skupa. Super se slažemo i obožavamo jedno drugo,i u k...
26.02.2012. | 08:55 | by Tinica88
Ha ne znam, nemam neko mišljenje konkretno... I dosta sam stidljiva......
11.02.2012. | 02:08 | by Tammy