Harmonika krumpir

Krumpir s pancetom i gaudom


Objavljeno: 26.01.2012.

Foto: Snježana Cetina
Pogledano: 11493 puta

Oduševite svoje najmilije s ovim jednostavnim jelom – harmonika krumpir s pancetom i gaudom

Sastojci za 5 osoba:

8-10 srednjih krumpira
20 dag rolane pancete ili sl.
20 dag gaude
2 dl kiselog vrhnja
1 žumanjak
0,5 dl maslinovog ulja
0,5 dl biljnog ili suncokretovog ulja
origano

Priprema:

Krumpire ogulite, operite i narežite na fete tako da se drže na dnu, tj.da krumpir izgleda kao harmonika. :)

Između svake fete stavite komadić gaude umotan u komad pancete.

Nije potrebno soliti ili dodavati začine. Po krumpirima samo malo polijte obje vrste ulja pa preostali sir naribajte po pripremljenom krumpiru i posipajte origanom.

Stavite peći na 220 st.C cca 30 min – ovisno o veličini krumpira.
Kiselo vrhnje umutite viljuškom s jednim žumanjcem pa nakon pola sata pečenja prelijte krumpir i pecite još 15 minuta na 200 st. C.

Servirajte uz salatu po želji :)

 

 

 

Komentari
JustCakeGirl 27.01.2012
Naaajbolji način spremanja krumpira :))

Upravo je razina energije ono što nas čini više ili manje podložnima različitim ...
05.11.2012. | 15:50 | by Bioterapije
Milijuni žena diljem svijeta pate od predmenstrualnog sindroma. Bolovi, glavobolje, grčevi, umo...
05.11.2012. | 15:46 | by Bioterapije
Evo ovako..dečko i ja smo jakoooooo dugo skupa. Super se slažemo i obožavamo jedno drugo,i u k...
26.02.2012. | 08:55 | by Tinica88
Ha ne znam, nemam neko mišljenje konkretno... I dosta sam stidljiva......
11.02.2012. | 02:08 | by Tammy