Povodom 4 500 fanova na našoj Facebook stranici, bio bi red da počastimo naše lutkice receptom za fine klasične kolačiće s punjenjen od marmelade.
Brzo su gotovi, a baš su idealni za lutkasto slavlje :).
Sastojci:
500 g brašna
150 g oraha
250 g margarina
150 g šećera
3 žumanca
1 vanilin šećer
korica jednog limuna
i marmelada za punjenje
Priprema:
Umijesite prhko tijesto, umotajte ga u najlon foliju i stavite u hladnjak na 1 sat.
Tijesto oblikujte u valjak, režite na veličinu oraha pa svaki oblikujte u kuglicu. Kuglice slažite na lim obložen papirom za pečenje. Drškom kuhače svakoj kuglici utisnite udubljenje.
Pecite 15 minuta na 180 st.C u prethodno zagrijanoj pećnici.
Marmeladu omekšajte vilicom ili malo ugrijte na pari, stavite u malu vrećicu za zamrzavanje, odrežite vrh vrećice i pečenim keksima punite udubljenja.
