Ako ovih dana u svojemu domu pripremate neki party, možda čak i onaj novogodišnji, pizza u listanom idealno je rješenje. Jednostavno pripremu, brzo je gotovo, a može se poslužiti i kao toplo i kao hladno. Također, pizzu u lisnatom voljet će i djeca i odrasli. Njam.
Sastojci:
500 grama lisnatog tijesta
200 grama šunke za pizzu
200 grama gaude
6 žlica pasirane rajčice ili ketchupa
1 žumanjak
po želji: gljive, origano
Priprema:
Uključite pećnicu na 220 st.C da se grije.
Od lisnatoga tijesta razvaljajte dva pravokutnika dužine tepsije i širine cca 25 cm.
Oba tijesta posipajte naribanom ili nasjeckanom šunkom, nakapajte pasirane rajčice ili ketchupa i na kraju ribanom gaudom. Po želji dodajte nasjeckane gljive ili origano. Zarolajte i stavite u tepsiju.
Rolade premažite razmučenim žumanjkom i stavite peči pola sata u prethodno zagrijanu pećnicu.
Gotovo režite na fete debljine cca 2-3 cm.
Rolade možete pripremiti i nekoliko sati ranije pa ispeći zadnji tren ili ispeći ranije te servirati hladno.