S nekoliko jednostavnih sastojaka pripremiti ćete ovaj super fin i jednostavan ručak. A ostatak vremena provedite uživajući u (nadamo se) sunčanom vikendu.
Sastojci:
žlica maslinovog ulja
2 žlice nasjeckanog luka
300 g piletine
1 crvena paprika
5 nasjeckanih šampinjona
po želji sol, papar
8 većih šampinjona
po želji naribani parmezan
Priprema :
Na zagrijanom ulju kratko popržite sitno nasjeckani luk.
Dodajte piletinu narezanu na komade, kratko pržite te dodajte na manje komadiće nasjeckanu crvenu papriku i šampinjone.
Promiješajte te začinite soli i paprom.
Kada piletina bude pečena, smjesu odložite u posudu da se vrlo kratko ohladi.
Punite posoljene i popaprene šampinjone (malo izdubljene klobuke) sa mješavinom piletine i paprike.
Posipajte parmezanom i pecite u pećnici na 180 stupnjeva cca 15-20 minuta.
Poslužite vruće :)
Dobar tek i ugodan vikend! 
.jpg)
