Slatka čoko želja

Kocke koje zadovoljavaju i najveću želju za čokoladom


Objavljeno: 24.03.2013.

Foto: Tihana Koprek
Pogledano: 2659 puta

Znate ono kada se toliko zaželite slatkog (ovdje prvenstveno mislimo na čokoladno slatko), da odjednom misli preplave tone i tone čokolade, trenutak kada imate osjećaj da biste tonu teške, slatke čokolade strpali u sebe...

E pa, bit će vam dovoljna jedna ovakva čokoladna kocka da zadovoljite svaku svoju želju za slatkim.

Uživajte! :)

Sastojci

Biskvit:

4 jaja
100 g šećera
200 g maslaca
100 g čokolade za kuhanje
4 žlice brašna
1 prašak za pecivo

Krema:

500 ml slatkog vrhnja
200 g čokolade za kuhanje

Priprema

Biskvit:

Žutanjke i šećer umutite, dodajte istopljeni maslac i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka (bijelanjke umiješati polagano, ne mikserom). Pecite u četvrtastoj posudi, na 180°C oko 20 min, ovisi od pećnice.

Provjerite čačkalicom kad je pečeno.

Krema:

Slatko vrhnje i čokoladu zagrijavajte na laganoj vatri (miješajući polagano) dok ne provri.


Pečeni biskvit izbockajte vilicom na nekoliko mjesta i dok je još topao prelijte ga s toplom kremom. Krema će biti dosta rijetka, ali će se u hladnjaku stisnuti. Kolač ohladite prvo na sobnoj temp., a onda staviti u hladnjak da se dobro ohladi i stegne krema.

Ja sam ih izrezala te svaku prošarala otopljenom bijelom čokoladom i sušenim brusnicama.  

 

Inspiracija za desert preuzeta s ovog linka

 

Just Cake Girl

Komentari
Upravo je razina energije ono što nas čini više ili manje podložnima različitim ...
05.11.2012. | 15:50 | by Bioterapije
Milijuni žena diljem svijeta pate od predmenstrualnog sindroma. Bolovi, glavobolje, grčevi, umo...
05.11.2012. | 15:46 | by Bioterapije
Evo ovako..dečko i ja smo jakoooooo dugo skupa. Super se slažemo i obožavamo jedno drugo,i u k...
26.02.2012. | 08:55 | by Tinica88
Ha ne znam, nemam neko mišljenje konkretno... I dosta sam stidljiva......
11.02.2012. | 02:08 | by Tammy