Speedy cheesecake

Cheesecake koji je gotov za samo 20 minuta


Objavljeno: 16.08.2012.

Foto: Tihana Koprek
Pogledano: 3468 puta

Da, za ovaj mi je cheesecake trebalo samo 20 minuta!

Ne vjerujete? Evo dokaza zašto je ovo speedy cheesecake!

Podloga od keksi, krema od sira i slatkog vrhnja za šlag i zrele kupine na to :) i to je to!

Bez želatine, bez pečenja, ma može i bez hlađenja :) a kombinacija je zadovoljila čak i moju mamu - što znači da je odlično!

Evo recepta :)

Sastojci (za kalup od 20 cm):

180 g keksi sa punjenjem (oreo, moto, hit)
40 g maslaca
300 ml vrhnja za šlag
200 g krem sira
kupine
šećer u prahu za ukras

Priprema:

Kekse sameljite u sitno i povežite s maslacem koji ste otopili u mikrovalnoj pećnici. Na tanjur za posluživanje stavite kalup bez dna i utisnite kekse spojene s maslacem. Dosta su podatne pa ćete ih lijepo moći utisnuti.

Miksajte vrhnje za šlag i kada je do pola čvrsto umiksajte krem sir. Nastavite miksati do željene čvrstoće tj. dok ne vidite da je dovoljno čvrsto za puniti. Napunite vrećicu za ukrašavanje ili za zamrzavanje i odrežite vrh (ja am koristila Wiltonov 6B nastavak) pa punite kalup kao na slici.

Na kraju utisnuti kupine u kremu. Nožem lagano odvojiti kremu od kalupa i maknuti ga.

Posipati šećerom u prahu i poslužite! Možete ga i malo ostaviti u hladnjaku da odstoji, ali po meni, to nije potrebno!

I to je to :)  

 

 

Komentari
Upravo je razina energije ono što nas čini više ili manje podložnima različitim ...
05.11.2012. | 15:50 | by Bioterapije
Milijuni žena diljem svijeta pate od predmenstrualnog sindroma. Bolovi, glavobolje, grčevi, umo...
05.11.2012. | 15:46 | by Bioterapije
Evo ovako..dečko i ja smo jakoooooo dugo skupa. Super se slažemo i obožavamo jedno drugo,i u k...
26.02.2012. | 08:55 | by Tinica88
Ha ne znam, nemam neko mišljenje konkretno... I dosta sam stidljiva......
11.02.2012. | 02:08 | by Tammy