Od kada Female postoji, na njemu postoji i Tihana koja vam od prvoga dana dijeli recepte svojih slastica.
Ove godine Tihana priprema mnoštvo novih, vrlo zanimljivih, a zasigurno isto toliko uskusnih slastica.
Pa, pogledajte neke od slastica koje vas očekuju ove godine u Tihaninoj i našoj zajedničkoj kuhinji.
Macarons
Macaronse želim napraviti od kad sam se prvi put susrela s tim desertom. Ali kad sam vidjela recept i pripremu nekako sam lagano odustajala od toga! Neki govore da je lagano, a neki se zgražaju pravljenja ovih fantastičnih keksića. No ove godine ću ih definitivno napraviti. Ako imate kakavh savjeta što se tiće ovih keksića slobodno ih podijelite samnom
Munchmallow Cupcakes
Cupcakes je moj desert. A još kad je u pitanju čokolada + Munchmallow .....mmmmmm :) Ovo će vrlo uskoro.
Martini shots
Žele s alkoholom, ne znam kako da drukčije prevedem ovo :) Martini je jedan od mojih najdražih pića, još u ovoj kombinaciji s borovnicama – bolje ne može ☺. Privlače me ova mala želirana alkoholna pića i zamišljam si kako ću ih pripremiti u raznim varijacijama negdje u ožujku kad seka slavi 18-ti rođendan.
Kriške naranče u čokoladi
Naranča je meni najdraža aroma u kolačima, posebno u kombinaciji sa čokoladom. Samo je problem kod nas naći neprskane naranče ☹- Mislim da bi mi ovo bio odličan snack uz neku dobru seriju ili kad učim za faks.
Red velvet cheescake
Da!! Red velvet sa sirom, može li bolje od toga? Moramo otkriti ☺. Svoje oduševljenje bilo kojom tortom ili kolačem od sira ne krijem, ali ovo me je apsolutno osvojilo!
Tiramisu
Tiramisu volim oduvijek, ali ga nikad nisam radila. Prije par tjedana kolegica Tamara poklonila mi je kutiju domaćeg Tiramisua s jabukama i svi smo se doma oduševili tako da nam je u planu uskoro ponoviti ☺. Iskoristit ću Tamarin recept.
Marshmallow
Nije moj najdraži desert, ali htjela bi probati napraviti ovo sama. Mislim da bi se mojem bratu ovo jako sviđalo s obzirom na to da ima puno šećera.
Raj i pakao torta
Bijeli biskvit, crni biskvit + mousse od kikiriki maslaca. Ovo je jedna od torti koja vam oduzme dah kad je vidite i probate. I to je to! Nemam riječi više ☺.
Torta iz crne šume
Gledanje Masterchefa Australija me je koštalo koju kilicu, ali nema veze. Čim sam na jednom izazovu ugledala ovu tortu to je bilo to. Stigla je na popis – i mora se napraviti ☺.
*****
Nadam se da vam se popis sviđa, a ja se nadam da ću ga uspijeti ispuniti uz sve ostale slastice koje će se naći u 2012-toj ☺
Vaša Tihana