Ovih dana sve je u znaku jagoda. Kod mene ih ima na kile i više neznamo što s njima napraviti :) Zato sam ih ja proteklog vikenda iskoristila u svim mogućim oblicima - sladoledi, torte, alkohol itd.
Evo jednog laganog alkoholnog recepta, idealnog za vikend - votka shots od jagode.
Sastojci:
4-5 nasjeckanih jagoda
1,5 dcl votke
3,5 dcl soka od jagode
1 vrećica želatine
20 plastičnih mini čašica za aperitiv :)
Priprema:
Izmiješajte votku i sok te odvojite šest žlica mješavine u posebnu posudicu. U tih 6 žlica mješavine rastopite želatinu i ostavite da nabubri 10 minuta. Nakon toga zagrijte da se rastopi i pomiješajte s ostatkom mješavine.
Punite čašice 3/4 i do vrha stavite sitno nasjeckane jagode.
Ostavite u hadnjaku dok se ne stisnu :) Ako želite ubrzati postupak možete ih staviti i u zamrzivač :)