Choco Cherry

Mini čokoladna bomba

  • Ovo je opis

Objavljeno: 18.10.2011.

Foto: Tihana Koprek
Pogledano: 3014 puta

Sastojci:

12 dag čokolade
12 dag maslaca
12 dag smeđeg šećera
12 dag brašna
15 dag mljevenih lješnjaka
3 jaja
1/2 žličice praška za pecivo
1 staklenka kompota od višnje

Ukrašavanje:

30 dag čokolade
2 dcl slatkog vrhnja
10-15 višanja iz kompota

Priprema:

Na pari rastopite čokoladu, maslac i šećer te ostavite da se hladi. Dodajte pola kompota višnje, umiješajte pržene lješnjake i 3 žutanjka. Istucite snijeg od 3 bjeljanka te ga s brašnom i praškom za pecivo lagano dodajte smjesi čokolade i višnji.

Smjesu istresite u kalup promjera 20 cm premazanog maslacem i brašnom te pecite na 180 stupnjeva oko 30-40 minuta (provjeriti čačkalicom).

30 dag čokolade rastopite s 1 dcl slatkog vrhnja te u gotovu smjesu umiješajte ostatak slatkog vrhnja i višnje te stavite u hladnjak (cca 30 min.) da se smjesa malo skupi, da postane gusta kao neki namaz.

Biskvit izvadite iz kalupa i pustite da se ohladi na žici te kad se ohladi, prerežite na pola.

Polovicom čokoladne smjese premažite donju koru, poklopite gornjom te ostatkom čokoladne smjese premažite tortu i dekorirajte je po želji.

Puno zabave :)

 

 

Komentari
Upravo je razina energije ono što nas čini više ili manje podložnima različitim ...
05.11.2012. | 15:50 | by Bioterapije
Milijuni žena diljem svijeta pate od predmenstrualnog sindroma. Bolovi, glavobolje, grčevi, umo...
05.11.2012. | 15:46 | by Bioterapije
Evo ovako..dečko i ja smo jakoooooo dugo skupa. Super se slažemo i obožavamo jedno drugo,i u k...
26.02.2012. | 08:55 | by Tinica88
Ha ne znam, nemam neko mišljenje konkretno... I dosta sam stidljiva......
11.02.2012. | 02:08 | by Tammy