Kolač od kave

Užitak za prijateljice


Objavljeno: 15.04.2012.

Foto: Snježana Cetina
Pogledano: 7911 puta

Receptić kojeg mi je Mirjana poklonila sada poklanjam i čitateljicama Female.hr-a. Uživajte!  

Sastojci

Tijesto:

6 bjelanjaka
150gr šećera
200gr oraha(mljevenih)
3 zlice brašna

Krema:

6 žumanjaka
200gr šećera
1 vanilin šećer
150gr maslaca
150gr čokolade(za kuhanje)
50ml crne kave(ili 1 zlica instant kave)

Čokoladna glazura:

200gr čokolade
2-3 žlice ulja 

Priprema

Bjelanjke istući u čvrsti snijeg, te postepeno dadavati šećer. Zatim dodati orahe i brašno te lagano ručno izmiješati da se sve poveže.

Na lim obložen papirom za pečenje istresti smjesu i staviti peći u tepsiju (veličine cca 20 x 30 cm) na 160 st.C oko 20-30 minuta.

Ohlađen biskvit premazati kremom.

Krema:

Žumanjke i šećer dobro umutiti mikserom, dodati omekšali maslac, čokoladu i kavu, pa dodatno izmutiti sve skupa nad parom da bude gusto.

Kremu ostaviti da se hladi, kad se počne zgušnjavati, preliti preko biskvita te staviti u hladnjak da se potpuno ohladi.

Na stisnutu kremu ravnomjerno rasporediti otopljenu čokoladu.

Ponovno ohladiti i uživati u predivnom kolaču !!

 

 

Komentari
Upravo je razina energije ono što nas čini više ili manje podložnima različitim ...
05.11.2012. | 15:50 | by Bioterapije
Milijuni žena diljem svijeta pate od predmenstrualnog sindroma. Bolovi, glavobolje, grčevi, umo...
05.11.2012. | 15:46 | by Bioterapije
Evo ovako..dečko i ja smo jakoooooo dugo skupa. Super se slažemo i obožavamo jedno drugo,i u k...
26.02.2012. | 08:55 | by Tinica88
Ha ne znam, nemam neko mišljenje konkretno... I dosta sam stidljiva......
11.02.2012. | 02:08 | by Tammy