Ultračokoladni cupcakesi

Mmm...oprez - pojest ćete ih sve odjednom


Objavljeno: 25.10.2011.

Foto: Tihana Koprek
Pogledano: 5026 puta

Sastojci za muffine: 

250 g brašna
2 žličice praška za pecivo
1/2 žličice sode bikarbone
2 žlice kakaa
175 g šećera
150 g nasjeckane čokolade
250 ml mlijeka
90 ml ulja
1 veliko jaje
75 g keksa sa komadićima čokolade

Sastojci za kremu:

200 g čokolade
150 ml slatkog vrhnja
1 žlica meda
75 g keksa sa komadićima čokolade

Priprema muffina:

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pripremite košarice za muffine. Meni je ispalo 12 cupcakesa.
Mlijeko, jaja i ulje lagano istucite pjenjačom da se povežu te ih dodajte suhim sastojcima. Sve dobro promiješajte i na kraju dodajte komadiće čokolade i kekse koje ste smrvili isto tako na manje komadiće. Pecite cca. 20 minuta, izvadite i pustite da se ohlade do kraja.

Priprema kreme od čokolade i keksa:

Zagrijte vrhnje i med do točke vrenja i u to stavite čokoladu i na najmanjoj vatri otopite. Ostavite da se ohladi pa miksajte dok se ne udvostruči te dodajte samljevene kekse.

Ukrasite kremom po želji. Ja sam na svaki cupcake kao bonus dodala i polovicu keksa da upotpune dojam :)

*******I na kraju...... popapajte ih sveeee :)

 

 


 

Komentari
Upravo je razina energije ono što nas čini više ili manje podložnima različitim ...
05.11.2012. | 15:50 | by Bioterapije
Milijuni žena diljem svijeta pate od predmenstrualnog sindroma. Bolovi, glavobolje, grčevi, umo...
05.11.2012. | 15:46 | by Bioterapije
Evo ovako..dečko i ja smo jakoooooo dugo skupa. Super se slažemo i obožavamo jedno drugo,i u k...
26.02.2012. | 08:55 | by Tinica88
Ha ne znam, nemam neko mišljenje konkretno... I dosta sam stidljiva......
11.02.2012. | 02:08 | by Tammy